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  農業創新訓練講座 報名 *2017/10/08 2017.10.08
記者:李增汪/縣府報導。
近年來,隨著有機蔬食與養生概念的傳遞,兩岸不少青年朋友也投入偏鄉農耕的創業行列。金門縣工商策進會邀請浯州有機樂活聯盟,將於本(10)月16至17日在金城鎮公所二樓會議室辦理為期二天的「農業生根;創新金門」的訓練講座,學員名額預計為50位,歡迎有興趣的地區青年與鄉親踴躍參加,報名電話082-324927或e-mail: idipc324927@gmail.com。
縣府工商策進會表示,此次研習訓練講座將邀請多位台灣及在地創新與創業界之實務講師授課,包括浯洲有機樂活聯盟會長翁朝安、商業發展研究院顧問許峰勝、福建安溪新原鄉孵化器公司總經理黃俊仁(台灣中國科大教授)等專業講師,從市場實務面與有機農耕觀念等面向分享授課。
此外也將邀請在地金門樸食餐廳主廚陳政德、金門國惠安全農場負責人劉國棋等人,分享共創食農的新價值經驗分享。
為籌辦此次農創講座,受邀擔任講師的浯洲有機樂活聯盟會長翁朝安說,農業生根,創新金門」訓練講座將以善耕樸食做為課程啟發主軸,並以實務案例引導學員進入議題,兩天課程內容將從食養與農創的新時代揭開序幕,走進農業產銷的創新模式,運用農業科技研發優勢及跨領域知能,以新技術、新經營模式與人的創新,發展新興農業,重塑品牌價值與行銷推廣,發掘創業新商機,最後再由學員心得分享與問答互動總結。
講師翁朝安認為農業很有條件成為金門重要的創新產業之一,希望能結合縣府有關部門以及民間力量,從此次講座開始進而深入培訓教育更多青年朋友投入相關產業,建立農業新典範、建構農業安全體系及提升農業行銷能力三大主軸,以促進農業現代化,強化農業產業競爭力,讓它成為一項能永續發展並培育農業人才的產業。
工商策進會表示,此次聘請的講師群除了豐富學術背景外,還有國內及大陸知名連鎖加盟品牌上百家之輔導歷練,對於商業模式建構、餐飲產品研發、品牌行銷策略…等具有相當之實務經驗,也能在課程中提供參與學員另一層面的咨詢互動。
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