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  海藻果凍蠟燭 水試所手作課程鮮 2018.06.03
記者:許峻魁/綜合報導。
金門縣水產試驗所近來研發一套充滿海洋風的「海藻果凍蠟燭DIY課程」,提供給到水試所參訪的學子們體驗,在炎炎夏日之際,參訪水試所不僅可以認識到更多的海洋生態知識之外,更能體驗到不一樣的手作課程,十分的寓教於樂。
氣溫不斷攀升,今年的夏天熱騰騰的手作體驗就在水試所!炎炎夏日,就是要來水試所製作DIY,水試所表示,近期該所研發了一套海洋風的果凍蠟燭DIY課程,課程規劃主要是為了開拓學生對於海洋環境的視野以及認知。
日前金寧中小學的二十二位師生前往金門縣水試所進行海洋教育課程的校外參訪活動,透過所內安排的導覽人員進行水試所館內參觀與詳細解說,讓學子們了解到金門的海洋生態,而水試所並再延伸到「海藻果凍蠟燭DIY」的創意體驗課程。
水試所表示,這項DIY課程,主要是利用地區特殊海藻來進行獨特的瓶中造景,這群學生們各個興致勃勃的在小型魚缸玻璃瓶內,擺設各式各樣不同顏色、形狀的藻類以及貝殼,之後再加入果凍蠟,製作成一個個晶瑩剔透的果凍蠟燭,透過海藻果凍蠟燭DIY體驗課程,水試所的指導人員結合海藻相關知識的解說,還可以讓學生從「做中學」,並且還能夠發揮年輕人的創意,製作出一個屬於自己獨一無二的紀念品來。
金門縣水產試驗所所長楊文璽表示,與其讓學生來購買果凍蠟燭的成品,不如讓師生可以共同體驗到果凍蠟燭製作過程,讓學生們可以能夠透過戶外教學的體驗活動,達到有別於傳統教室內的教學模式,也能讓學生在校外教學課程中創造一個美好的回憶。而果凍蠟燭DIY對於學生來說,是相當簡單易學而且又好上手的課程,所有師生在活動過程中,也玩得不亦樂乎,給予學生有這個機會進行動手做。
此外,帶領學生前往的金寧中小學老師表示,這類型的活動型態,不但能夠培養學生對於未接觸過的課程能有獨立的創意思維,讓學生在製作過程中能夠解決所遇到的問題,面對困難也可以學會勇於發問,在製作果凍蠟燭的過程中,許多比較厲害的同學也會幫助較弱勢的同學,學會同儕間互相幫助,讓每個學生都能夠製作出完美的作品,因此水試所推出這類型的活動,不僅能使學生學到海洋生態的教育及海洋相關課程的DIY,達到寓教於樂的目的。
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