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  金門縣農業試驗所鮮採金棗做果醬工作坊招生 2018.10.27
2018/10/27
記者:陳麗妤/金沙報導。
金門縣農業試驗所訂於11月3日辦理農業體驗工作坊9「親子鮮採金棗-果醬製作教學課程體驗活動」,共分上、下午兩場次,每場次人數限額30人,每人酌收成本費用新台幣100元,於活動當天收取。報名於10月31日(三)上午9時起至11月1日(四)下午5時止之上班時間(上午9:00-12:00及下午14:00-17:00)受理,額滿為止,每通電話限報名1人1場次,報名請洽082-333381,行政課。
金門縣農業試驗所為推廣休閒農業體驗,以及擴大利用所內試驗栽培之資源,視當令之種植推出不同的採摘及DIY活動,廣受親子歡迎。時序漸進入冬天,金門農試所配合休閒農場金棗採收季節,訂於11月3日辦理農業體驗工作坊9「親子鮮採金棗-果醬製作教學課程體驗活動」,(上午及下午各一場次),每場次活動受理人數為30人,兩場次計60人,每人酌收成本費用100元(含金棗、材料費及指導教學課程),於活動當天收費,參加人員請自行攜帶帽子、雨鞋、塑膠手套及棉手套,每人於農試所休閒農場鮮採金棗0.25公斤(為金棗果醬教學時共同使用),活動後並可攜回1罐200cc自製之金棗果醬,敬請有興趣的民眾把握報名時間,踴躍參加體驗。
金門縣農業試驗所表示,時序進入冬天,除了應注意保暖、多喝溫水外,建議選擇當令水果「金棗」作為養生補品,不僅止咳化痰,更有順氣、止渴之效果。金門農試所配合休閒農場金棗採收季節,預計辦理2場次金棗親子採摘加工活動。希望達到推廣休閒農場觀光體驗以及有效利用所內栽培之資源,推廣金棗加工製作,讓民眾參與過後亦能於生活中加以運用,產製健康又美味的食物。
金門縣農業試驗所提醒民眾,完成電話報名後,請於活動當日8:30前(第一場次)及13:30前(第二場次)至農試所休閒農場烤肉區旁管理室辦理報到繳費,活動時間預計第一場次:11月3日(六)上午08:30-12:00;第二場次:11月3日(六)下午13:30-17:00。活動將於10月31日(三)上午9時起至11月1日(四)下午5時止之上班時間,受理報名,額滿為止,每通電話限報名1人1場次,報名專線082-333381,農試所行政課。
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