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  石蚵小麥文化季 主軸一村一特產 2019.03.20
記者:許加泰/金寧報導。
108年度石蚵小麥文化季活動,將於4月20日在古寧頭林厝和平廣場登場,鄉公所昨日邀集相關單位進行工作協調,鄉長楊忠俊希望透由今年不一樣的活動主軸「一村一特產」,除了農特產品和觀光市場的行銷推廣,也能尋找出更多的地方產業聯結和文創意象,打造專屬金寧鄉的品牌,並提高產業價值,來推廣「社區柑仔店」,提供社區經營,盈餘來作為老人共餐和照顧社區的公益平台。
工作協調會,由鄉長楊忠俊主持,縣府觀光處、社會處、建設處、金管處、農試所、林務所、水試所、畜試所、金酒公司、環保局、農會、漁會、車船處、縣警局金城分局等相關單位、古寧村長李開陣、和鄉公所承辦課,共同討論今年「石蚵小麥文化季」活動配合各項細節。
鄉長楊忠俊指出,石蚵小麥文化季活動邁入第16年,感謝各單位的參與配合,一起來行銷地方的產業。楊忠俊希望相關單位和民間業者能端出各具特色的農產品和文創商品,增強行銷推廣的力度,達到活動的效益。
楊忠俊也表示,除了農特產品的行銷推廣,未來,鄉公所也會持續著重在一村一特產的研發,目前已經在研發的有小麥餅、黃金泡菜、風味餐等,希望金寧鄉能有屬於自己的特色農產,未來能透由鄉公所輔導設置的「社區柑仔店」進行銷售,透由網路行銷或是到社區消費的配套方案,直接向柑仔店購買產品,所賺取的盈餘也交給社區,提供社區老人共餐等經費,讓「柑仔店」完全是照顧社區的公益平台。
鄉公所承辦課指出,往年的活動晚會,邀請台灣藝人來金演出,一場晚會花費不少,今年有所改變,邀請地方社團、社區發展協會、學校來演出特色節目,提供鄉親和學生表演的舞台,傳承地方在地文化。
承辦課也表示,鄉長楊忠俊很重視弱勢鄉親區塊的服務工作,透由社會處的協助,邀請弱勢鄉親來參與活動,提供園遊券,並招待風味餐,讓這些弱勢族群也能享受活動的氛圍。社會處也表示,該處會配合活動提供手語服務、無障礙交通接駁、輪椅借用、身心障礙諮詢及愛心志工等服務。
承辦課說明兩天的活動項目,4月20日,闖關券、園遊券發放(發完為止)、石蚵小麥文化季開幕式、「蚵出幸福.麥向金寧」系列表演節目、一村一特產DIY活動、在地特色美食品嘗(發完為止)、鄉親歡唱時間、剝蚵比賽。4月21日,闖關券、園遊券發放(發完為止)、一村一特產DIY活動、「蚵出幸福.麥向金寧」系列表演節目、在地特色美食品嘗(發完為止)。下午三點三十分進行重頭戲-千人剝蚵(地點在北山出海口蚵岸)。金酒公司也會提供促銷攤位、水試所提供蠔香XO醬加工體驗等活動。農試所提供麥類多元應用、麥類產品加工研發等活動。
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