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  金三峽知名牛角麵包 來金插旗展店 2019.03.22
記者:許峻魁/金城報導。
看好陸客的強勁消費力道,有業者引進台灣知名的伴手禮「牛角麵包」來金插旗展店,位於三峽的金三峽牛角便於昨(二十一)日上午正式開幕。金三峽董事長林芳民更特地飛抵金門,他表示,原料都是從台灣空運來金,希望讓金門民眾不用特地飛台灣就可以品嘗到美味牛角麵包,而金門與對岸近在咫尺,也可以吸納來自對岸的陸客。
金三峽牛角麵包獲選為新北市的十大伴手禮,也是許多遊客到三峽遊玩必買伴手禮,更是許多人團購的美食之一。不僅在地人喜愛當成茶點美食,也看好陸客的購買商機,從警職退休的張智先與「金三峽牛角」合作,昨日在金城市區開幕,成為離島第一間門市。
昨日的開幕典禮現場熱鬧滾滾,在北門天震堂醒獅團的鼓陣及祥獅獻瑞後,負責人張智先與金三峽牛角董事長林芳民,及縣府服務處主任洪學文、金城鎮民代表主席陳天成、陳玉珍服務處翁明振等人共同揭幕,開幕現場也有不少等候的民眾,等著購買。
董事長林芳民表示,在台灣的本店內,常常會碰到有金門的消費者要求代為寄送的服務,加上目前兩岸有不少的單幫客進出金門,因此他認為可以配合金門觀光的行程,藉由小三通的地利之便,將金牛角的美味推展到對岸去,讓陸客了解到牛角麵包的美味。
本身也有頭頂稀疏的林芳民昨日還自嘲說,他也希望效仿高雄那位禿子所提的「貨出去,人進來」的理念來拚經濟,而他這位新北市的禿子,則是將新北市得獎的十大伴手禮「牛角麵包」帶到金門來,希望讓金門鄉親與大陸遊客可以一起吃到台灣本島的美食,也一起來拚經濟。
民生路上原先有一家金牛角賣店,而今在短短約一百公尺的距離左右再開設金三峽牛角,短短的路上就有兩家金牛角專賣店,似乎也可以看得出來牛角麵包受歡迎的程度。
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