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  青年餐飲輔導及品質提升計畫共補助372萬元 2019.03.31
記者:楊水詠/縣府報導。
為打造金門成為培文創、育青創、挺青創的環境,根據「金門青年三創服務平台」創業諮詢輔導案例統計,近年來返鄉創業青年以從事餐飲服務業類別為大宗;而且,青年返鄉創業投入餐飲業,帶入服務觀念的創新與質感,有助於地區餐飲服務業的品質提升。
金門縣政府為讓青年朋友們更能安心創業,今(108)年度特為青年創業業者推出整合性的「金門縣青年餐飲業輔導及品質提升計畫」,針對青年創業、青年返鄉、二代接班及青農等,願意接受輔導之餐飲業者與從農青年,推動產地至餐桌關連產業之實質補助輔導與整合行銷,將金門的餐飲業與農業導向全新的發展方向。同時,金湖公有零售市場榮獲經濟部107年度「品牌市集、優良市集及樂活名攤」計有12攤商業者,為推廣傳統市集新風貌,提升傳統市集新形象,特將金湖公有零售市場攤商(熟食區)納入輔導。
縣府建設處指出,「金門縣青年餐飲業輔導及品質提升計畫」於今年一月八日公告徵選計畫,吸引眾多青年業者申請,經評審後計有餐廳二十一家、青農四位及金湖公有市場攤商六家,獲得補助,總補助經費為三百七十二萬元,通過名單如下:
一、餐廳類:愜意甜點工作室、凌加咖啡、楊家小吃、樸食餐廳、平衡式果汁鋪、9198joybar餐酒館、金門野宴餐飲、小島商號、牛二爺牛肉麵專賣店、Mimo自烘咖啡鬆餅店、金門轉角咖啡、老六小吃店、金門金山煙燻鵝肉、朝食早餐店、鄰家廚房、嘉年華冰果室、黑堂複合式餐飲、津味廣東粥店、義巷屋、十四迴路料理、Aroma餐廳。
二、青農:金大益生物科技公司、金大地企業社、光前觀光休閒牧場、林國青。
三、金湖公有零售市場:阿聆小吃、香巴佬、楊媽媽小吃店、爸氣、瓜瓜福早餐、阿榮鹽水雞。
為讓青年朋友們安心創業,縣府鼓勵青年朋友可多運用各項輔導資源,善用「金門青年三創服務平台」所提供的創業資訊(電話:082-316177)、FB粉絲團(金門青年三創服務平台),讓縣府扮演協助青年朋友創業的角色,進一步成為彼此的創業夥伴,金門縣青年餐飲業輔導及品質提升計畫的相關活動資訊,歡迎加入Line(@金門美食讚)、FB粉絲團(金門美食讚)或致電(02)2391-1368#8429陳先生,或E-mail:c0429@csd.org.tw或建設處326204#62389。
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