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  產官學與聚落居民共謀發展瓊林宴的商業經營模式 2019.04.04
記者:陳麗妤/綜合報導。
「金門縣瓊林聚落在地產業活化與傳統匠師意匠體驗計畫」│瓊林宴商業經營模式座談會」日昨登場,縣府、社區民眾、設計執行單位及學界等齊聚一堂討論,透過國內外經營範例分享,小組討論激發創意,民眾、志工發言踴躍,集思廣益,思考社區發展未來,盼能付出行動落實。
「金門縣瓊林聚落在地產業活化與傳統匠師意匠體驗計畫」│瓊林宴商業經營模式座談會」日昨假瓊林里辦公處2樓舉辦,由金門縣文化局與執行團隊大囍概念設計主辦,為今年度第二場活動,現場包括,文化局文化資產科科長郭朝暉、瓊林蔡氏十七郎公裔孫基金會董事長蔡乃靖、瓊林社區發展協會理事長蔡懷芝、總幹事陳翔景、執行長蔡建華等與會,以及社區民眾、志工等熱情出席,以實際行動關心聚落發展。
經過第一場著重於整體計畫案的介紹與描述後,第二場座談會以「先簡報、後討論」的方式進行。座談會分兩階段,一開始由金門大學運動與休閒學系副教授胡巧欣擔任顧問,針對瓊林宴的推廣以及商業經營模式建議進行說明與介紹,第二階段則由大囍設計品牌經理陳曉柔分享國內外的經營範例,希望藉由不同的經驗分享與探討,替瓊林的商業經營規劃找到一條嶄新的出路。
接續也由大囍概念設計負責人黃育生帶領與會貴賓及居民透過小組會議的方式,彼此討論,發揮想像力,並踴躍表達個人的看法與建議。最後,將意見彙整於大張壁報紙上再上台分享。不僅帶動現場氣氛也無形中更拉近了執行單位與在地民眾之間的距離。
該場座談會與會人員發言踴躍,提出各種建言。最後,瓊林社區發展協會理事長蔡懷芝也在總結指出,瓊林居民絕對不要放棄找出商機,從餐車開始或是做紀錄片的方式慢慢發展下去,走出舒適圈,團結一致集思廣益,讓瓊林變得更好!
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