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  金門縣文化局透過計畫進行創新營運輔導補助說明會 2019.04.16
記者:詹宗翰/綜合報導。
「金門縣瓊林聚落在地產業活化與傳統匠師意匠體驗計畫」正式啟動!為輔導「瓊林宴」相關產業,凡設籍在金湖鎮瓊林里者都可以提出申請,主辦單位將挑選出三家,每家至多補助新台幣20萬元,以專案補助方式,希望建立示範案例,讓瓊林餐飲業者藉「瓊林宴」創造飲食新契機。針對本計畫將辦理企劃書撰寫工作坊,活動將於17日(星期三)晚上19:00至21:00假瓊林養拙樓2樓舉行,歡迎在地民眾參加。
金門縣文化局盼透過計畫挹注資源進行創新營運輔導作業,藉以鼓勵瓊林在地民眾接受專業單位輔導,輔導內容以「創新經營管理」為主軸,舉凡「服務品質提升」、「產品開發」、「形象打造」及「行銷」等範疇,皆可交由專業的顧問團隊協助諮詢診斷,並提供客製化輔導。
文化局指出,舉凡店鋪空間整體規劃、內外環境衛生設計,伴手禮設計及打造店鋪特色,建立金門縣餐飲美食品牌標竿,以創造美食話題性,提升金門縣餐飲產業能量。
本補助方案將透過書面審查方式,挑選三家優異申請單位(以設籍於金門縣金湖鎮瓊林里者為限),每家至多補助新台幣20萬元,並經由專案輔導建立示範案例,樹立維新學習典範。
為了讓民眾能更深入了解企劃書撰寫辦法,計畫執行單位大囍概念設計有限公司預計將於17日(星期三)晚間19:00至21:00,假瓊林養拙樓2樓舉行企劃書撰寫工作坊,將有專人於現場說明詳細的企劃書撰寫辦法,本場活動限定參與對象為設籍在金門縣瓊林里的民眾,歡迎有意願接受輔導開闢餐飲店的瓊林人把握機會,踴躍參加。
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