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  收購在地一條根 農試所頒證廠商 2019.06.01
記者:陳麗妤/金沙報導。
金門縣農業試驗所日昨辦理「108年度一條根收購證明暨在地標章頒發典禮」,由農試所所長李廣榮頒發收購證明書及400枚在地標章給香蜂一條根商行、王大夫一條根有限公司、浯記一條根商行、金太武一條根本舖、一條根實業社等5家廠商。李廣榮表示,近年來產銷趨於平衡,鼓勵農友提升包裝及乾溼度控管以確保品質,增加業者收購意願和數量,為農友帶來實質收益,也創造產、銷雙贏。
金門縣農業試驗所指出,一條根屬金門原生闊葉大豆,民國76年金門縣農業試驗所開始進行野外蒐集和人工栽培試驗。民國82年開始示範推廣栽培,並積極輔導農友種植與廠商向農友收購等事宜,期能使一條根發展成為金門地區特色之農業產物。
而統計每年一條根栽培農戶為20至30餘戶,栽培區域含蓋全縣,栽培總面積每年約6至10公頃不等。為使產銷平衡,農試所也訂定「金門縣一條根產銷輔導作業要點」。依要點第六條,請廠商辦理收購地區農友種植之一條根達400公斤,再由該所頒發收購證明書乙紙,以及發給廠商在地標章各400枚,供廠商貼於一條根乾品上,確保在地種植,藉以提高廠商銷售產品競爭力以及市場區隔。
「108年度一條根收購證明暨在地標章頒發典禮」日昨下午二時起,假農試所農民教室辦理,今年度獲頒證明書及標章廠商有:香蜂一條根商行、王大夫一條根有限公司、浯記一條根商行、金太武一條根本舖、一條根實業社等5家廠商。
農試所所長李廣榮指出,一條根是地區具經濟價值的特色農產之一,金門長期以來一條根的種植面積約十公頃左右。為使產銷平衡,農試所訂定「金門縣一條根產銷輔導作業要點」,輔導農友種植,廠商向在地農友購買種植一條根,達400公斤,每年由農試所頒發收購證明書乙紙(為期一年),確保在地農產特色及產業競爭力。
李廣榮也指出,以每分地而言,種植期約一年半至兩年,最高曾有農友收成80-100公斤,平均收成則約50公斤。近年來在建設處、農試所努力下,以及農友在種植、生產、管理技術提升,產值、產量也隨之提高,對農友而言也有實質的助益。因此,近年來也引發不少農友的種植興趣。感謝金門廠商收購在地一條根,支持在地農產,目前供、銷尚維持平衡。不過,由於採收期常遇梅雨季,故建議農友可改變曝曬及包裝方式,維持最佳之乾溼度,確保品質也讓業者便於收購後之處理,便於了解產品內容,以減少損失,提昇購買意願,為農民帶來更多收益,創造雙贏。
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